Ce 100% grenache blanc vinifié en fûts de chêne neufs, le Victor's Premium blanc est un vin structuré, puissant sur des notes de silex et de fleurs blanches. Il séduira les amateurs éclairés de blanc.
Vendange manuelle égrappée à réception pressurage direct, débourbage à froid, fermentation en cuve avec contrôle des températures, filtration membranaire, stabilisation électro-ionique avant mise en bouteille à la propriété.
Le Blanc de Grès est une cuvée unique issue de cépages plantés sur un terroir de galets roulés, la cuvée est vinifiée en amphore ovoïdales de terre cuite...ce vin minéral accompagnera avec brio les apéritifs et les plateaux de fruit de mer.